10.3969/j.issn.1000-4440.2016.04.036
快速检测生鲜肉中三种食源性致病菌
为同时快速检测生鲜肉中鼠伤寒沙门氏菌、单增李斯特菌和福氏志贺氏菌3种食源性致病菌,降低检测成本,制备了特异性单克隆抗体和多克隆抗体,研制出能够同时检测以上3种致病菌的胶体金免疫层析试纸条。结果表明,本试验成功筛选出3株稳定分泌抗体的杂交瘤细胞株2E3、2E7和2E8,3种单克隆抗体效价均在1.28×106以上,3种多克隆抗体效价均在2.00×106以上。制备的胶体金免疫层析试纸条对鼠伤寒沙门氏菌、单增李斯特菌和福氏志贺氏菌3种食源性致病菌的特异性良好,灵敏度均为1×104 CFU/g。
食源性致病菌、单克隆抗体、多克隆抗体、胶体金免疫层析试纸条
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S851.347.02(动物医学(兽医学))
北京市属高等学校高层次人才引进与培养长城学者计划 CIT&TCD20140315;北京农学院协同创新建设项目
2016-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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