光质对工厂化栽培杏鲍菇产量和品质的影响

摘要：

食用菌菌丝生长时不需要光照,但原基形成阶段需要一定的散射光.这个原基形成时期称为光敏期,对光照有一定的要求.已有报道多针对光照强度,对光质要求少有涉及.少数文章提及蓝光对金针菇子实体发育有影响,但对杏鲍菇子实体生长发育影响的研究未有报道.光质对植物生长、形态建成、物质代谢及基因表达等均有调控作用,但对食用菌子实体的影响尚未有定论.工厂化杏鲍菇生产对产品的产量和质量要求较高,本试验拟研究不同颜色光源对工厂化生产中杏鲍菇子实体发育和产量、品质的影响,旨在为杏鲍菇工厂化生产的光质选择提供科学依据.

关键词：光质、杏鲍菇、产量、品质

所属期刊栏目：30

分类号：S646.9

资助基金：江苏省农业科技自主创新基金项目CX112035

在线出版日期：2014-03-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：225-226