发酵床猪舍内气载需氧菌的分布状况

摘要：

本研究以选择性培养基(营养琼脂、虎红氯霉素琼脂、甘露醇氯化钠琼脂、伊红美兰琼脂及沙门和志贺菌属琼脂)为采样介质,采用自然沉降法,通过培养计数,对发酵床猪舍和水冲清粪猪舍的气载需氧菌(细菌总数、真菌总数、葡萄球菌、大肠菌群、沙门氏菌)进行了监测.研究结果表明发酵床猪舍气载细菌总数、真菌总数、葡萄球菌含量、大肠菌群含量分别为4.57×104～8.71×104 CFU/m3、1.26× 104～2.27× 104 CFU/m3、3.10× 104 ～ 5.59×104 CFU/m3和1.86×103～3.07× 103 CFU/m3,水冲清粪猪舍气载细菌总数、真菌总数、葡萄球菌含量、大肠菌群含量分别为6.00× 104～10.00× 104 CFU/m3、1.54× 104 ～ 2.60× 104 CFU/m3、3.62× 104 ～ 6.52× 104 CFU/m3和1.77×103 ～2.57×103 CFU/m3,沙门氏菌在2种猪舍中都未检出.发酵床猪舍环境气载需氧菌季节性波动较大,需氧总菌含量(细菌总数、真菌总数)夏季最高,秋季最低,而冬季的气载葡萄球菌含量最高.采用磷酸盐、硅酸盐的复合粉剂在消毒后1h可明显降低夏季发酵床猪舍气载微生物浓度,而不影响发酵床垫料微生物含量.

关键词：发酵床养猪、气载需氧菌、季节性变化

所属期刊栏目：29

分类号：S828;Q939.1(家畜)

资助基金：江苏省农业自主创新基金项目CX121001

在线出版日期：2014-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1411-1414