中国弱筋小麦品质研究进展

摘要：

近10多年来,中国在弱筋小麦品质区划、品质评价体系以及品种选育等方面取得了较大进展,育成了宁麦9号、扬麦13等23个弱筋专用小麦品种,并在弱筋小麦优势区发挥了重要作用.但是,在弱筋小麦品种改良和生产过程中,还存在种质资源匮乏、品质不过硬且波动性大等问题.针对这些问题和不足,文中就弱筋小麦育种提出了今后应当注意的几个方面.

关键词：弱筋小麦、品质、育种

所属期刊栏目：25

分类号：S512.103(禾谷类作物)

资助基金：农业部科技跨越计划项目2007-17;国家科技支撑计划2006BAD01A02-19

在线出版日期：2009-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：919-924