授粉品种对绿宝苹果坐果和果实品质的影响

摘要：

用6个苹果品种的花粉给绿宝苹果授粉,研究授粉品种对其坐果及果实品质的影响.结果发现,摩力士授粉后,绿宝苹果的坐果率显著高于其他授粉品种,且果实出汁率最高;大红荣授粉后的果实横径最大,可溶性糖和可滴定酸含量最高;首红授粉后的果实纵径最大;嘎啦授粉后的单果质量最大;红富士授粉后的果实可溶性固形物含量显著高于其他授粉品种,且果实硬度最大.综合各测试指标及其隶属函数和主成分分析发现,各品种对绿宝苹果的授粉效果优劣依次为:摩力士、首红、大红荣、红富士、嘎啦、格力佛.说明在天津及立地条件相似地区种植绿宝苹果时,以摩力士、首红、大红荣为适宜的授粉品种.

关键词：授粉品种、绿宝苹果、坐果率、果实品质、隶属函数、主成分

所属期刊栏目：46

分类号：S661.104(果树园艺)

资助基金：天津市基础与前沿技术研究计划14JCYBJC30200;天津市农村工作委员会资助项目201101120

在线出版日期：2018-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：121-124