响应曲面法优化水溶性银杏叶多糖提取工艺

摘要：

采用银杏叶作为原料，通过水提醇沉法从银杏叶粉中提取可溶性银杏叶多糖，并以多糖提取率为指标，研究提取时间、料液比和提取温度等因素的影响，根据Box－Behnken中心组合方法设计试验进行响应面分析，得到的优化工艺条件为：提取时间3．2 h、料液比1 g∶25 mL、提取温度83℃，此时多糖提取率达71．42％。

关键词：银杏叶、多糖、提取、响应曲面法

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：江苏农牧科技职业学院青年基金编号NSFQN1305。

在线出版日期：2015-07-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：268-270