1株产纤维素酶丝状真菌产油工艺的优化

摘要：

以1株峡串脉孢霉为材料，利用玉米秸秆纤维素为主要碳源，以产油率为指标，通过单因素及正交试验方法优化产油发酵工艺，发现最优产脂发酵工艺为：碳源为2％纤维素＋2％葡萄糖，氮源为硝酸铵，温度为28℃，培养时间为5 d，初始pH值为4，C／N比为8∶1。氮源选择具有统计学上的显著性，所做交互作用不明显。

关键词：丝状真菌、产油工艺、正交试验、纤维素酶、峡串脉孢霉

分类号：Q939.9(微生物学)

资助基金：忻州师范学院科研项目编号201005。

在线出版日期：2014-11-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：316-317,318