金樱子提取物不同极性部位体外抗氧化活性分析

摘要：

为研究金樱子乙醇提取物不同极性部位的体外抗氧化活性,采用有机溶剂萃取法将金樱子提取物分为石油醚相、氯仿相、乙酸乙酯相、正丁醇相和水相等5个不同极性部位,分析其总抗氧化力(TAC)及对羟自由基、超氧阴离子自由基、DPPH自由基和脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的清除效果,比较金樱子提取物不同极性部的抗氧化作用.结果表明:金樱子提取物的不同极性部位均有抗氧化活性,且呈显著剂量-效应关系；金樱子提取物在不同反应体系中抗氧化效果不同,且不同极性部位的抗氧化活性有差异；乙酸乙酯相和正丁醇相的TAC比其他3个极性部位强,水相的TAC最小.乙酸乙酯相对自由基的清除能力和抗脂质过氧化作用均好于维生素C.

关键词：金樱子、乙醇提取物、极性部位、抗氧化活性

所属期刊栏目：41

分类号：R962(药理学)

资助基金：民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室委托项目HHUW2010-71

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：285-288