甲壳生物质加工业潜力大

摘要：

@@ 我国甲壳质资源容量巨大,可直接用于甲壳素加工的虾蟹壳资源也十分丰富.我国的渔业生产的虾蟹下脚料年可生产10万吨甲壳素.江苏省海虾、淡水沼虾、螃蟹产量大,养殖业已成为不少县市的特色产业和支柱型产业.如高邮的沼虾和螃蟹养殖面积就达到90万亩,年出产虾蟹达20万吨,虾、蟹壳年产量10万吨.如用于壳聚糖产品开发,每年将新增产值10亿元以上,并可增加农民收入近亿元.甲壳生物质加工业成为继水产养殖业、水产品加工业之后又一新的经济增长点.

机标关键词：生物质、水产品加工业、增加农民收入、水产养殖业、甲壳素加工、经济增长点、壳资源、沼虾、渔业生产、养殖面积、新增产值、蟹壳、特色产业、螃蟹产量、产品开发、直接用、下脚料、年产量、壳聚糖、江苏省

分类号：F32;TS2

在线出版日期：2009-06-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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