10.3969/j.issn.1007-5275.2007.12.007
农产品质管风险分析
@@ 从国外食品安全管理现状来看,风险分析是对农产品质量安全科学管理的一种体现,也是制定农产品质量安全措施的重要依据.通过风险分析,找寻农产品中可能出现的各种潜在危害,制定相应措施对其重点监管,从而有效提高监管效率,逐步提升农产品质量安全水平.随着《农产品质量安全法》的颁布实行以及农产品质量建设工作的不断深入,在农产品质量安全管理中启动风险分析已成为构建我省农产品质量监管长效机制的关键环节.
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R13;F83
2008-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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