冻干机控制系统实现及工艺参数优化

摘要：

真空冷冻干燥是一种使物料在低温低压下脱水的干燥工艺,具有许多优点.本文以某冻干机为研究对象,设计与开发了其控制系统并进行了相关实验.利用二次正交分析法对实验结果进行了分析,对冻干的关键参数时间、温度和真空度进行了优化.实验表明优化的参数可行.

关键词：冷冻干燥、控制系统、工艺参数、优化

所属期刊栏目：23

分类号：TS205.7(食品工业)

在线出版日期：2007-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：1102-1104