利用数码相机测定苹果果实着色方法的研究

摘要：

本研究提出的方法可用于测定田间、树上果实或在室内测定已采摘的果实,其原理是在生长发育期,苹果果实颜色主要涉及红色和绿色,利用数码相机拍照获取苹果果实的图像,利用软件对图像进行处理可得到表示果实红色的R值、表示果实绿色的G值,以及反映果实亮度的L值,以R/G比值(或者R/L比值)可表示苹果果实着色状况.在三个苹果品种上检验,结果表明一天内不同时间的测算结果重复性好；在12个苹果品种上进行实验,结果表明R/G比值小时果实为绿色,R/G比值大时果实为红色,其分界值大约是1.12,R/G比值≥1.55时果实着色好,R/G比值与果实颜色存在直观对应关系；在果实发育期对果实进行动态测定,结果表明随着果实着色增强,R/G比值增大,R/G比值是表示苹果果实着色状况的一个理想指标.R/L比值也可以表示苹果果实着色,R/L比值小时果实为绿色,R/L比值大时果实为红色,其分界值大约是1.14,R/L比值≥1.34时果实着色好.

关键词：苹果、果实、颜色、数码相机、图像、处理软件

分类号：S126(农业物理学)

资助基金：山东省人社厅2010年度留学回国人员科技活动择优资助课题支持

在线出版日期：2013-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：26-30,46