基于图像处理的蔗糖结晶颗粒识别方法

摘要：

针对煮糖过程蔗糖结晶图像的特点采用颜色空间转换的方法,将图像从RGB颜色空间转换为HIS颜色空间,利用HIS颜色空间各分量相对独立性以及结晶颗粒和糖浆溶液的色调差异通过改进的大津法对H分量进行阈值分割,再通过数学形态学,中值滤波,孔洞填充,去除噪声颗粒等方法进行后续处理,最后对处理后的图像提取结晶颗粒的个数、面积、周长、形状指数以及面积比等特征值并进行分析来完成煮糖过程中蔗糖结晶颗粒的识别.实验证明该方法识别率高,切实可行.

关键词：HIS、改进的大津法、数学形态学、孔洞填充、噪声颗粒、特征提取、结晶颗粒识别

所属期刊栏目：19

分类号：TP3;TS2

资助基金：广西教育厅科研基金200808LX138;广西科技厅科技攻关基金0428007-9

在线出版日期：2010-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：95-99,34