HACCP体系在上海水源地管理中的创新与应用

摘要：

以上海典型水源地为分析目标,探索危害分析和关键控制点(HACCP)体系在水源地管理中的应用过程.基于水源地现状描述、显著风险点和关键控制点识别、监控指标和关键限值的建立、纠偏措施的制定等步骤,阐述影响上海典型水源地主要风险和应对措施,结合两次具体应用案例和管理经验,给出HACCP体系在水源地管理中的应用建议.文章将HACCP体系创新应用在水源地管理中,同时为水源地精细化管理拓展了思路.

关键词：危害分析和关键控制点、水源地、过程控制、水质管理、咸潮、化学品污染

所属期刊栏目：42

分类号：TU991(地下建筑)

资助基金：上海市科技创新行动计划19DZ1204402

在线出版日期：2023-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：1-7