我国餐饮业大气污染问题与对策研究

摘要：

餐饮油烟作为重要的大气污染源,虽然近年来加大了对其治理力度,但是其污染防治工作还存在许多不足.从管理制度现状及油烟治理技术现状出发,系统分析了我国现阶段餐饮业大气污染问题,并提出相应对策,希望餐饮业大气污染问题能够引起足够重视,为管理部门制订和完善餐饮业污染防治管理体系提供借鉴.

关键词：跨餐饮业、油烟、大气污染

所属期刊栏目：32

分类号：X5(环境污染及其防治)

资助基金：北京市环境保护科学研究院基金项目2017-B-02

在线出版日期：2019-11-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：48-53