10.3969/j.issn.1005-6289.2022.05.007
羊毛角蛋白的提取及其在大健康领域的应用进展
角蛋白是羊毛纤维的主要成分,其功能性角蛋白(中间纤维蛋白)与人体角蛋白(K-17)具有91%的一致性,更易被人体吸收,能有效保护角蛋白和半胱氨酸的生物活性,具有成膜的特征,可运用于护肤、组织修复和组织再生.文章分析了羊毛角蛋白的多种提取方法、蛋白特性及其在大健康领域的应用.
羊毛角蛋白、组织修复、生物相容性
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TS102.31(纺织工业、染整工业)
国家级大学生创新创业训练计划项目202010285055
2022-06-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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