10.3969/j.issn.1671-7783.2007.03.014
响应面分析法优化地木耳多糖提取工艺的研究
目的:研究地木耳多糖的水提法优化工艺.方法:采用苯酚-硫酸法测定多糖含量,以多糖得率为考察指标,在单因素试验的基础上,利用响应面分析法对地木耳多糖提取工艺进行优化研究.结果:提取温度、提取时间以及液料比与响应值地木耳多糖得率存在显著的相关性,最佳提取工艺条件:提取温度99℃,时间3.76 h,液料比52.1∶1,提取3次,在此条件下地木耳多糖得率理论值达到7.70%,验证试验的多糖得率为7.54%,地木耳多糖样品中多糖含量为53.5%.结论:该优化工艺的多糖得率高,可用于地木耳多糖的提取.
地木耳多糖、提取工艺、响应面分析法、Box-Behnken设计
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R284.2(中药学)
2007-07-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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