有机农业,漫长实践前景广阔

摘要：

“有机农业”(Organic Agriculture)近几年是一个热门的话题,在全球蔚为流行,并引领了新的消费观和价值观.在中国食品安全形势日益严峻的情况下,有机农业的宣传也风生水起,俨然成为一种时尚.有机农业,是指在农业生产过程中基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂或添加剂,采用传统有机肥或有机饲料满足作物和畜禽营养需求的种植业或养殖业.上世纪30年代,英国植物病理学家霍华德在总结和研究传统农业的基础上,积极倡导有机农业,并在1940年写成了《农业圣典》一书,倡导发展有机农业.

在线出版日期：2019-04-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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