10.3969/j.issn.1672-2078.2021.04.089
我国畜产品兽药残留产生的原因和危害以及防控措施
1 畜产品中常见的动物兽药残留
1.1 抗生素类药物的相对残留
据调查发现,近年来有很多抗生素药物大多是用于动物养殖方面使用,但主要是用于动物养殖的预防和治疗疾病的防御作用,或促进动物生长.近年来,我国抗生素的价格混乱,规范也比较薄弱,一些不合理使用抗生素的现象普遍存在,一些抗生素还会残留在肉、蛋、奶等相对应的食品中.
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2021-05-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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