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10.3969/j.issn.1672-2078.2021.01.074

对于基层畜牧兽医站生猪检疫检验问题分析

引用
随着我国社会经济的不断发展,人们对生活的观念也发生了很大的转变,更加注重饮食的健康,特别是在出现"注水肉"后,更是引起了人们对食品安全的关注,国家也加强了对肉类发展的管理与监督.近几年,我国基层生猪养殖业也得到了快速的发展,但是在快速发展的同时也暴露出许多肉质安全的问题,因此为了保障猪肉的安全性就必须要对生猪检疫加大重视,解决当前生猪检疫中存在的缺失与问题.

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2021-02-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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吉林畜牧兽医

1672-2078

22-1104/S

42

2021,42(1)

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