乳品质量安全问题及饲料企业应对方案

摘要：

牛奶在人类各种食品当中占据着特殊的地位,它对人们健康和身体素质的增强已经逐渐被国民所重视.随着国内经济的快速增长,其地位也在日益提高,乳业总体水平己成为衡量一个国家畜牧业发展程度的重要标志.但近年来,我国牛奶安全问题频发.2004年,发生在安徽阜阳的婴幼儿因饮用无营养素的劣质奶粉所致"大头娃娃"事件;2005年,雀巢奶粉因碘超标在全国引起的退货潮、光明牛奶过期产品重新标注日期上市事件;2008年,三鹿奶粉被测出添加三聚氰胺,质检总局在伊利、蒙牛、雅士利等22家企业69批次产品中检出含量不同的三聚氰胺等这几起重大的食品安全事件,不仅给婴幼儿的生命健康造成损害,也给社会稳定和国家形象带来了负面的影响,更使我国奶业发展一度陷入严重的困难和危机.

机标关键词：乳品质量、安全问题、饲料企业、三聚氰胺、婴幼儿、食品安全事件、牛奶、劣质奶粉、畜牧业发展、重要标志、生命健康、身体素质、社会稳定、奶业发展、国内经济、国家形象、地位、产品、营养素、碘超标

分类号：S85;F3

在线出版日期：2013-08-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29