水产动物与B族维生素

摘要：

@@ B族维生素是一类具有辅酶功能的水溶性维生素,主要包括硫胺素(维生素B1)、泛酸(维生素B3)、尼克酸和尼克酰胺(维生素B5)、吡哆醇(维生素B6),生物素(维生素B7)、叶酸(维生素B11)及钴胺素(维生素B12).它们在水生动物机体内不能大量贮存,当组织内含量趋于饱和时,多余部分随即排出.其结构和生理功用各异,其中绝大多数都是通过组成酶的辅酶而在水产动物营养中发挥作用.尽管动物体及其肠道微生物可合成一些维生素,但大多数维生素仍然必须依靠饲料经常提供.

机标关键词：水产动物营养、水溶性维生素、肠道微生物、水生动物、生理功用、尼克酰胺、辅酶、生物素、尼克酸、硫胺素、钴胺素、动物体、吡哆醇、组织、组成、贮存、叶酸、体内、饲料、结构

所属期刊栏目：27

分类号：S9(水产、渔业)

在线出版日期：2007-11-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：51-52