10.3969/j.issn.1672-2078.2006.05.013
浅谈肉牛的规模化养殖
@@ 近年来,我国肉牛业发展速度很快,但与发达国家相比,还有很大差距.根据联合国粮农组织的资料统计,2000年,我国牛肉总产量为502.3万吨,人均牛肉占有量为4.22kg,而全世界牛肉人均占有量为9.94kg.2000年,全世界肉牛的平均胴体重为202kg,加拿大的为334kg,美国的为327kg,我国的为140kg.也就是说,我国生产两头肉牛,才相当于发达国家生产1头肉牛.这说明我国肉牛的生产效率还很低.我国肉牛生产在肉牛品种、饲料加工和饲养管理等方面科技含量低、管理技术差及生产效率低是造成这种状况的主要原因.解决这些问题的根本出路是实现肉牛的规模化养殖.
肉牛生产、生产效率、发达国家、联合国粮农组织、人均占有量、牛肉、规模化养殖、资料统计、饲养管理、饲料加工、科技含量、管理技术、发展速度、肉牛业、加拿大、胴体重、状况、品种、美国、出路
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S823.9(家畜)
2007-11-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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