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10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2022.04.023

马齿苋栽培产业化开发利用及发展前景

引用
马齿苋为马齿苋科马齿苋属1年生草本野生蔬菜,又名太阳光、马齿菜、松叶牡丹、半支莲、死不了、草杜鹃等.马齿苋的适应性极强,能够抵御高温、干旱、高湿、高盐和重金属污染等,抗逆境能力较强,产品需求量逐年增加,经济效益可观,市场前景看好,市场潜力巨大,已在全国大部分地区广泛种植,成为世界上最受欢迎的野菜之一.马齿苋是医药界、食品界普遍认可的"药食同源"植物.近年来的科学研究表明,无论从药理作用还是从食用保健作用看,马齿苋都是一种不可多得的良药和天然绿色佳蔬.

产业化开发利用、马齿苋、发展前景

S685.99;R285.5;TS2

2022-11-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共2页

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