黄色蔬菜的营养保健功效
黄色食品包括一系列的由橙到黄的食物,拥有丰富的维生素和矿物质,黄色主要来源于胡萝卜素和维生素C,这两种物质是很强的抗氧化物,能够清除人体内的氧自由基和有毒物质,具有一定的防癌效果,能够提高人体免疫力,保持皮肤健康.
2022-01-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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