金针菇栽培过程中病虫害防治

摘要：

杂菌是食用菌的癌症,金针菇生产也不例外,如不及时防治,对菇的产量及质量都有影响,个别地方甚至造成绝收.尤其是杂菌和各种病原菌,他们也是菌类或其他微生物,都生长在培养料或菇蕾组织中,若用农药防治,又会影响菇的生长.以此,防治极为困难.而且,许多农药都有残毒,食用之后,会影响人类健康,因此,防治金针菇的病虫和杂菌,一定要贯彻预防为主,防重于治和综合防治的方针.其办法可选用优良的高抗性菌种,加强科学管理,创造有利于金针菇而不利于病虫及杂菌繁殖的环境条件,防患于未然,一旦发生危害,要及时采取生态防治.生物防治及化学防治等综合措施,加以消灭或抑制其蔓延.在确实需要化学药剂防治时,也应在未播种,未出菇或每批菇采收结束时进行,并注意少量、局部施用,防治扩大污染或影响食用菌生长.

在线出版日期：2018-10-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：37-38