樱桃萝卜春早熟高产高效栽培

摘要：

樱桃萝卜是一种小型萝卜，为中国的四季萝卜中的一种，十字花科萝卜属，一二年生草本。樱桃萝卜根、叶均可食用。可生食蘸甜面酱，脆嫩爽口，具有解油腻、解酒的最佳效果；也可荤素炒食，还可做汤、腌渍，做中西餐配菜。樱桃萝卜的叶片不仅鲜嫩爽口，而且营养成分比其它萝卜高，可凉拌，清香爽口，风味独特。萝卜性甘、

关键词：樱桃萝卜、高产高效栽培、春早熟、十字花科、营养成分、二年生、可食用、甜面酱

分类号：S631.1(蔬菜园艺)

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：57-58