洋白菜的贮藏方法

摘要：

@@ 洋白菜即结球甘蓝,简称甘蓝,又称圆白菜、卷心菜、包心菜或莲花白.它是十字花科、芸薹属,二年生草本,甘蓝类蔬菜.以叶球供食用.长江流域及西南地区四季均可露地栽培,满足周年供应;北方地区除严冬外,春、夏、秋三季栽培.品种按叶球形状可分尖头、圆头、平头三种类型;按成熟期分为早、中、晚三种.

机标关键词：洋白菜、甘蓝类蔬菜、周年供应、露地栽培、叶球、西南地区、十字花科、结球甘蓝、长江流域、北方地区、芸薹属、圆白菜、卷心菜、成熟期、包心菜、种类、圆头、四季、球形、平头

分类号：S63;S6

在线出版日期：2009-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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