紫甘蓝秋延迟栽培技术

摘要：

@@ 紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故得此名.其食用方法既可生食,也可炒食,但为了保持营养,以生食为好.紫甘蓝不仅营养丰富,而且结球紧实,色泽艳丽,产量高,抗寒,耐热,易贮运,是很受欢迎的一种蔬菜.为增加冬淡季蔬菜的花色品种,本文主要谈及紫甘蓝的秋延迟栽培方法.

机标关键词：紫甘蓝、秋延迟、栽培方法、营养丰富、淡季蔬菜、食用方法、生食、结球甘蓝、花色品种、紫红色、洋白菜、红甘蓝、产量高、包心菜、贮运、叶球、色泽、耐热、抗寒

分类号：TS2;S63

在线出版日期：2009-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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