中国树莓科学研究和产业发展的回顾与展望

摘要：

中国树莓果树资源丰富,分布广、抗性强、产量高,果实中活性成分种类多、功效强,具有悠久的入药历史.早在1 800年前,以覆盆子为名记载于我国《神农草本经》《本草纲目》等药物典籍中.1981年,吉林农业大学郝瑞教授从美国引进树莓品种,于1991年提请审定了中国第一个树莓品种——红宝玉.1999年,中国林业科学院张清华教授引入50种树莓实生苗,2002年在辽宁、黑龙江实现了树莓的推广种植.2012年,全国20多个省开展了黑莓和红树莓的引种工作,2015年,全国树莓栽培面积为13 465.7 hm2,产量达10.8万t,解决了树莓杂交育种、组织培养、根孽繁育、扦插育苗、土壤改良、种植管理、采后保鲜、加工销售等技术难题,树莓产业发展逐步完善.在对中国1981年至2019年树莓科学研究与产业发展回顾与分析的基础上,提出了我国树莓产业化发展道路:推广优良品种、规范种植管理、实现周年供应、完善产业配置、助力信息推广.

关键词：树莓;品种选育;苗木繁育;栽培生理;贮藏保鲜;加工利用;发展历程

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分类号：S663.2;F326.13(果树园艺)

资助基金：长春科技发展计划项目;淄博市科技发展计划项目;淄博市校城融合发展计划项目;天然产物国家标准样品研制及产品开发技术研究项目

在线出版日期：2021-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：265-274