短期饥饿胁迫对花羔红点鲑生长率和耗氧率的影响

摘要：

在室外自然条件下(2～8℃),将初始平均体质量(275.5±33.9)g的花羔红点鲑饥饿处理0(对照组),5,10,15,20d,再投喂饵料,然后再饱食15 d,研究短期饥饿胁迫对花羔红点鲑生长率和耗氧率的影响.结果表明:饥饿和再投喂对花羔红点鲑的生长有显著影响.随饥饿时间延长,花羔红点鲑的体质量不断下降,体质量损失率逐渐加大,各处理组(0,5,10,15,20d)体质量损失率分别为0,3.59％,7.06％,7.61％,9.92％.花羔红点鲑在继饥饿后再投喂,其体质量逐渐增加,体质量增长率随饥饿时间延长不断增加.各处理组(0,5,10,15,20d)体质量增长率分别为5.25％,11.10％,12.81％,17.93％,19.13％.花羔红点鲑继饥饿后再投喂,通过对各处理组特定生长率(SGR)、摄食率(FR)和饲料效率(FCE)的研究结果表明:饥饿5d,10 d组的特定生长率要高于对照组(0 d),但差异不显著(P＞0.05),15 d,20d组的特定生长率显著高于对照组(P＜0.05).饥饿5d组摄食率升高,与对照组相比差异显著(P＜0.05),10 d,20d的摄食率与对照组相比差异不显著(P＞0.05),而15 d组的摄食率下降,与对照组相比差异显著(P＜0.05).随饥饿时间延长,各处理组饲料效率不断升高,与对照组相比差异显著(P＜0.05).饥饿和再投喂对花羔红点鲑耗氧率影响显著.花羔红点鲑的代谢率(耗氧率)出现阶段性交化,在饥饿状态下,前期(0～10 d)耗氧率下降速度较快,由217.7 mg/( kg·h)降至157.9 mg/(kg·h),而后期(10 ～ 20 d)下降速度慢,稳定在一定水平上.对照组耗氧率明显要高于饥饿组,其数值在一定范围内波动.再投喂后,花羔红点鲑的代谢率上升,饥饿20d以内的鱼经过10 d基本恢复到正常水平.

关键词：花羔红点鲑、短时饥饿胁迫、生长率、耗氧率

所属期刊栏目：34

分类号：S965(水产养殖技术)

资助基金：吉林省教育厅“十一五”科学技术研究项目吉教科合字2006第29号

在线出版日期：2012-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：324-328