中国城乡居民牛肉需求量预测分析

摘要：

运用2000-2009年中国31个省(自治区、直辖市)城镇居民(分8个收入阶层)的家庭内牛肉消费量及收入数据,以及各省份各年度的牛肉价格数据,通过建立并估计独立混合横截面模型和变截距随机效应综列数据模型,分别得出31个省(自治区、直辖市)的城镇居民家庭内人均年牛肉需求量的需求函数方程,并对中国2015年和2025年牛肉总消费量进行了预测.结果显示:2015年中国牛肉总消费量将达到900万t,2025年将达到1 338万t,且随着居民人均收入的提高,牛肉需求量将有较大幅度的增长.

关键词：牛肉、需求量、城乡居民、独立混合横截面模型、综列数据模型

所属期刊栏目：34

分类号：F316.3(世界农业经济)

资助基金：国家肉牛牦牛产业技术体系产业经济研究专项基金项目2011-2015

在线出版日期：2012-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：109-113,118