超临界CO2萃取北五味子木脂素工艺参数的

摘要：

采用超临界CO2萃取法对北五味子木脂素进行提取,优选最佳工艺参数.结果表明:萃取工艺参数为原料粒度0.18～0.25mm,投料量每罐300g,萃取压力30 MPa,萃取温度45℃,萃取时间120 min,CO2流量15 L/h.此条件下,北五味子木脂素的萃取得率达1.024％.

关键词：超临界、CO2、萃取法、北五味子木脂素、工艺参数

所属期刊栏目：34

分类号：TS201.3(食品工业)

资助基金：吉林省重点科技攻关项目20050212-6

在线出版日期：2012-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：94-98