果胶酶对鹅纤维及钙、磷消化率的影响

摘要：

为了探讨日粮中添加不同水平的果胶酶对鹅纤维及钙(Ca)、磷(P)代谢的影响,选取24只24月龄的健康五龙鹅,随机分为4组,日粮中果胶酶添加水平分别为0%, 0.1%,0.2%,0.3%,采用全收粪法进行代谢试验.结果表明:在代谢能(ME)和粗蛋白(CP)摄入量基本一致的条件下,随着果胶酶添加水平的提高,粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的消化率分别为20.55%～37.59%,38.74%～55.62%,34.03%～47.98%,钙、磷的表观消化率分别比对照组提高1.81%～7.04%和5.51%～8.38%.说明在日粮中添加适量的果胶酶制剂能够提高鹅对纤维及钙、磷的消化率.

关键词：果胶酶、鹅、纤维消化率、钙、磷消化率

所属期刊栏目：31

分类号：S835.5(家禽)

资助基金：国家"十一五"科技攻关项目2008BADB2B08;山东省农业良种工程和青岛市科技计划项目06-2-2-17-jch

在线出版日期：2010-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：738-740,745