草原红牛与安格斯杂种牛(F1)肉用性能比较
利用草原红牛、安格斯杂种牛(F1)作为试验牛种,按营养水平分为高、中营养水平组进行育肥、屠宰试验.结果表明:安格斯杂种牛(F1)日增重、胴体重、屠宰率高于草原红牛;草原红牛肉中氨基酸、脂肪酸、粗蛋白质含量高于安格斯杂种牛(F1),但品种间差异不显著(P>0.05).
杂交牛、营养水平、育肥效果
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S823(家畜)
国家科技支撑计划项目2007BAD55B01
2009-06-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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