全脂大豆对肉仔鸡养分代谢率影响的研究

摘要：

采用生、熟全脂大豆和对照日粮分7组饲喂出壳1日龄艾维茵(Arian)肉仔鸡，研究了生、熟全脂大豆对肉仔鸡养分代谢率的影响。结果表明：饲粮粗蛋白(CP)、干物质(DM)、粗脂肪(EE)的代谢率在试验前、后期饲喂生大豆饲粮的肉仔鸣显著低于饲喂熟大豆和对照饲粮的肉仔鸡(P＜0．01)，其余养分代谢率在3种饲粮间差异不显著。

关键词：全脂大豆、鸡、抗营养因子(ANFs)、代谢率

所属期刊栏目：22

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：教育部科学技术研究项目

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：85-90