饲料添加瘤胃素和采食量变化对肉牛瘤胃pH影响的研究

摘要：

应用6头安装瘤胃瘘管的1岁龄杂交肉用阉牛,研究饲料添加瘤胃素(Rumensin)和人为控制采食量变化时,瘤胃内酸度(pH)的变化效果和发展趋势.试验共进行110d, 试验牛首先通过20d 的适应期,饲喂含精料92.5%的肥育试验日粮, 然后转入自由采食期、低变化期(采食量变化为±1.0kg/d)和高变化期(采食量变化为±2.0kg/d)3个肥育阶段.在整个试验期内,持续监测与记录试验动物的采食量、采食速度和瘤胃pH 的变化.结果表明:添加瘤胃素提高了瘤胃平均pH 水平,即降低了酸度;缩短了pH在5.6以下水平的持续时间.此外,当采食量大幅度变化时,它具有稳定采食量、缓冲瘤胃pH 波动的作用,从而减少了酸中毒的发生率.

关键词：瘤胃素、瘤胃pH肉牛、肥育

所属期刊栏目：21

分类号：S823.5(家畜)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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