正交实验优选山楂中总黄酮的超声提取工艺

摘要：

通过正交实验优选了超声法提取山楂果实中总黄酮的工艺参数．实验中以总黄酮提取量为考察指标，用紫外-可见分光光度法测定山楂中总黄酮的含量，通过方法学考察证实该方法的可行性．通过单因素实验和正交实验研究了不同工艺条件对山楂中总黄酮提取率的影响．优选山楂中总黄酮的提取工艺为：在提取温度为40℃，体系pH为7的条件下，用20倍量50％的乙醇超声提取60rain，提取次数为2．对最佳工艺进行了验证，其提取率达到9．53％．

关键词：山楂、总黄酮、超声波提取、正交实验、方法学研究

所属期刊栏目：29

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2013-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：51-55