校企合作开发食品营养与膳食指导课程的改革与实践

摘要：

为提高食品营养相关专业学生营养与膳食指导技能,提升学生就业岗位胜任能力,确保"学校所教、学生所学、企业所用"三方面能一致,避免食品营养相关专业人才培养上的"供需错位",围绕企业岗位需求,联合企业进行食品营养与膳食指导课程开发的改革与实践,以期为食品营养相关专业开发校企合作课程提供参考依据.

关键词：校企合作、食品营养与膳食指导课程、应用型人才

所属期刊栏目：34

分类号：G642.3(高等教育)

资助基金：吉林工商学院教育教学改革研究课题JG11704

在线出版日期：2018-11-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：115-117