胶原蛋白真能抗衰老吗?

摘要：

越来越受追捧的胶原蛋白几个世纪以来,中国女性一直认为胶原蛋白是一种重要的保养品,经常食用像阿胶(驴皮)这样的食物,希望能使皮肤光滑,并保护老化的关节.在美国,胶原蛋白在上个世纪80年代,成为了众所周知的一种昂贵的可注射的填充物,用于丰满嘴唇和消除皱纹.但近年来,它又被改良成口服产品(包括水果咀嚼片,香草粉和易于吞服的胶囊等),可食用的胶原蛋白便从此开始流行.

在线出版日期：2018-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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