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喝烫茶到底致癌吗?

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喝烫茶+抽烟+喝酒才致癌?食道癌的发病率在全球范围内呈上升趋势,尤其是欠发达国家.中国就是世界食道癌发生率最高的国家之一.2018年2月5日,北京大学医学部Canqing Yu博士发表在内科医学年鉴上的一项新研究,揭示了每天喝烫茶并经常喝酒或抽烟的人患食道癌风险更高.这项研究的参与者为2004年~2008年之间中国5个城市和5个农村地区共计4561 55名年龄在30岁~79岁之间没有癌症史的男性和女性.在研究开始时,参与者报告了他们喝茶的温度以及其他一些行为,包括饮酒和吸烟.9年后,研究人员发现有1 106名男性和625名女性罹患了食道癌.

2018-05-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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