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吃醋还能控血糖?

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●为何秋冬季节爱长膘?天气冷了之后,人们的食欲就会自然而然地上升,膘也会慢慢地贴在身上.男人讨厌的奶油肚,女人最怕的游泳圈,仅仅靠宽松的秋装,恐怕是遮不住的.其实这个麻烦的根子还是扎在夏天的饮食中.夏日炎热多汗,懒得炒菜做饭,很多人便经常凑合一餐.不是吃半个西瓜,喝点果汁饮料,或者吃点冰淇淋雪糕,就是来点凉皮、凉粉、酿皮之类,图个爽口,方便了事.这样的饮食,蛋白质含量太低,B族维生素太少,一方面会削减身体的肌肉量,降低基础代谢率,另一方面会降低消化吸收能力,让身体得到的微量元素减少,也同样会降低基础代谢率.所以,一旦到了秋凉,食量和内容恢复正常之后,由于代谢率下降,身体消耗却没有原来那么多,自然就更容易发胖.

2016-03-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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