和木:玩味京城

摘要：

和木印象 “酒香不怕巷子深”,藏在胡同里的“和木”餐厅有着不起眼的院门,推门进院,才发现别有洞天.餐厅的装饰和摆设流露出浓郁的中国风,木梁、纸灯、鸟笼、茶盏,以及白墙上那一簇淡粉的荷花.这里提供的饭菜全部需要提前预订,直接登门是不接待的.餐厅最多同时接待3桌饭,五星级主厨全程服务.如果您乐意,大厨还能跟您聊聊这菜、这小院、这胡同,还有一抬眼就能透过玻璃窗户望见的钟鼓楼……

在线出版日期：2016-03-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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