战胜基因的地中海饮食
一直以来,地中海饮食都被奉为预防心脑血管疾病的良方.这是因为地中海区域的希腊、意大利和西班牙人较少患心脏病和癌症.他们的饮食中有丰富的鱼类、坚果和橄榄油,于是其他地区的人也开始吃相似的饮食,希望能够像他们一样健康.但是一直没有可靠的研究数据表明,这些食物的确能够降低发生中风、冠心病等疾病的风险.由于糖尿病是心脑血管疾病的独立风险因素,不少心脑血管疾病患者其实都存在潜在或未诊断出的糖尿病前期或者2型糖尿病,因此有人猜测,地中海饮食是通过降低患糖尿病风险来预防心脑血管疾病的,但同样没有确切的数据来证实.
2013-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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