选择『明智的』夜宵
夜宵的选择原则
人们都知道,晚餐不能多吃,否则有害健康,容易增肥还影响睡眠;但是如果晚上要加班动脑,睡得比较晚,少吃晚餐又势必会造成一个麻烦——到了10点钟以后就饥肠辘辘了.但是吃什么呢?方便面油多钠高能量大,很不适合晚上吃;饼干蛋糕都是高脂肪、高糖、大量淀粉的东西;烤串就更不合适了,不仅高脂肪高蛋白还含致癌物呢.不吃吧,饿得心慌,干不了工作也睡不着觉;吃吧,既怕增肥,也怕影响睡眠.这种纠结,烦恼着很多人.一些女性选择用水果当夜宵,可惜水果往往拦不住饿,吃了还是不满足.
那么,在无需增肥的情况下,合理夜宵的要求也就比较明确了:首先,要低脂肪,少能量,营养价值高一些;其次,要容易消化,不给胃肠增加负担,不影响餐后的工作;第三,要有足够的体积和足够的饱腹感;第四,不要引起兴奋,最好有利于后面的入睡;最后,吃起来还要令人愉快.
2013-05-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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