食物中的尼古丁可怕吗?

摘要：

生吃西红柿=被动吸烟
最近,一段关于番茄中含有尼古丁的资讯,让老百姓大惊失色.报道说科学家经过研究,发现人们经常食用的蔬菜比如番茄、土豆中,含有数量不等的尼古丁.尤其是这些蔬菜如果未加烹饪生吃,则进入人体的尼古丁数量会更多,由此而受到的伤害,接近于烟雾弥漫中的被动吸烟.如此一来,身体到底吸收了多少尼古丁?只是想一想,都让很多奉行健康养生的人不寒而栗.

在线出版日期：2013-01-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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