减肥,要吃高“性价比”食物

摘要：

食物中的营养越来越少了加工过的食品中含有大量高果糖玉米糖浆、精炼面粉和反式脂肪,这都是现代工业的产物,除了提供大量热量,其他营养物质都非常贫乏.加工食品便宜又方便,排挤掉了耗费时间和金钱的健康食品,侵占了现代人的餐桌.经过长期的进化,我们的身体每天需要摄入大量维生素、矿物质和健康的脂肪酸,加工食品的突然涌现,让我们的身体跟不上这种饮食变化.另外,加工还有可能带来一些”毒素”,例如新鲜肉类需要用硝酸盐之类的化学物质处理,才能够长时间保持不腐烂.

机标关键词：减肥、性价比、加工食品、大量维生素、脂肪酸、玉米糖浆、营养物质、现代工业、身体、健康食品、化学物质、硝酸盐、现代人、矿物质、高果糖、饮食、食物、肉类、热量、侵占

分类号：R161(个人卫生)

在线出版日期：2012-12-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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