被忽视的高嘌呤食物被错认为低嘌呤的食物

摘要：

继高血糖、高血脂、高血压之后,高尿酸已默默跻身为“第四高”,成为快速增长的常见富贵病之一,越来越多的人被痛风与高尿酸血症所困扰,也有越来越多的人开始关注食物的嘌呤含量.提到高嘌呤食物,最为人熟知的便是海鲜、啤酒、动物内脏,事实上,除了海鲜、啤酒和动物内脏外,生活中的高嘌呤食物还有很多.

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在线出版日期：2020-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49