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温度决定胃口

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不少人都有这样的生活体验,一到夏季,即使身体无任何病理变化,也会觉得一日三餐饭菜不香,食欲减退.医疗气象学研究表明,外界气温的变化与人的食欲有着密切的关系,季节的差异会导致人们胃口的不同. 研究表明,人体生理活动最适宜的环境温度为17~22℃,而夏季气温常在30℃以上,白天的最高气温甚至达到37~39℃,在高温环境下,机体代谢加快,使参与代谢的酶类物质消耗加剧,受大脑神经支配的消化腺分泌减少,加上炎炎夏日出汗多,大量饮水后又冲淡了胃酸,从而导致消化功能下降,胃口不佳,食欲不振.

2014-03-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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