植物可以做什么?
非动物奶源的滋养力人们在讨论乳品时,总是会谈及其营养物质(如蛋白质)的含量,可是很少会考虑在日常生活中我们是否真的需要那么多的”营养”.一直以来鼓励更多人去尝试纯植物饮品的Califia Farms,试图拓宽植物奶的日常应用,以氮气冷萃即饮拿铁、扁桃仁奶,甚至是富含益生菌的植物酸奶等充满创意和丰富口感的饮品,来倡导兼顾环境可持续发展并善待动物的饮食理念.
2018-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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